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Produccion de pescado seco-salado utilizando secadores solares /
Bibliographic Details
Main Authors:
Elizondo Almeida, Luis
(Author, Autor/a)
,
Herrera Ramírez, Carlos Hernán
(Autor/a)
Format:
Article
Language:
Spanish
Published:
1986.
Subjects:
PESCADO DESHIDRATADO
PESCADO SALADO
SECADORES SOLARES
Holdings
Description
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