Hábitos de consumo de los derivados del trigo y de sus posibles sucedaneos en Costa Rica /
Autor principal: | Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a) |
---|---|
Otros Autores: | Ivankovich Guillén, Carmen (Autor/a), Arias Molina, Luis Fernando (Autor/a) |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
[Costa Rica] :
Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos,
1989.
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
El consumo de pan de trigo en Costa Rica /
por: Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado: (1989) -
El trigo. --
Publicado: (2000) -
Estudio sobre hábitos de compra y consumo /
por: Aguilar Villarreal, Fernando
Publicado: (1987) -
Trigo nacional : do proteccinismo ao MERCOSUL
por: Miranda, Gil Maria, et al.
Publicado: (1994) -
Estabilización del comercio internacional de cereales: evaluación de los problemas y de sus posibles soluciones
Publicado: (1970)