Perfil económico para la industrialización del excedente de la macarela /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Calderón C., Ruth (Autor/a)
Otros Autores: Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: San José, Costa Rica : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1987.
Materias:
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