Perfil económico para la industrialización del excedente de la macarela /
Main Author: | Calderón C., Ruth (Autor/a) |
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Other Authors: | Aguilar Villarreal, Fernando (Autor/a) |
Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
San José, Costa Rica :
Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos,
1987.
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Subjects: |
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