Evaluación sanitaria de la industria de alimentos de Costa Rica : aspectos generales /

Bibliographic Details
Main Author: Rivera Valle, Eugenie (Autor/a)
Other Authors: Chaverri B., Eladio (Autor/a), Bustamante Peña, Waldo (Autor/a)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: San José, Costa Rica : Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos, 1983.
Subjects:

Sistema de Bibliotecas de Universidad de Costa Rica

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