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| LEADER |
00864nam a2200217 a 4500 |
| 001 |
000560891 |
| 005 |
20170125120421.0 |
| 008 |
161213s1981 cr a fr ||||||spa d |
| 040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
|
| 082 |
0 |
|
|a 664.001.579
|b R621m
|2 23
|
| 100 |
1 |
|
|a Rivera Valle, Eugenie
|e Autor/a
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Métodos específicos de laboratorio en microbiología de alimentos. /
|c Eugenie Rivera V., Jaime Cover Z., Carlos Hernández Cordero.
|
| 260 |
|
|
|a San José, Costa Rica :
|b Centro de Investigaciones en Tecnología de Alimentos,
|c 1981.
|
| 300 |
|
|
|a 127 hojas sin numerar :
|b ilustraciones.
|
| 502 |
|
|
|a 127
|
| 650 |
0 |
7 |
|a MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS
|v MANUALES DE LABORATORIO
|
| 700 |
1 |
|
|a Cover Z., Jaime
|e Autor/a
|
| 700 |
1 |
|
|a Hernández Cordero, Carlos E.
|e Autor/a
|
| 900 |
|
|
|a 2017
|
| 916 |
|
|
|a Centro Catalográfico
|
| 949 |
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|
|a CSA -CSA
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