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| LEADER |
01351nam a2200325 a 4500 |
| 001 |
000565648 |
| 005 |
20221110155407.0 |
| 008 |
170421s2016 cr a frm ||||||spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 099 |
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9 |
|a TFG 40527
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| 100 |
1 |
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|a Valerio Cubillo, Ovidio
|d 1991-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cinética de la masa y expansión volumétrica del frijol en hidratación /
|c Ovidio Valerio Cubillo ; Guillermo Vargas Elías, director.
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| 260 |
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|a San José, Costa Rica,
|c 2016.
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| 300 |
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|a vii, 74 hojas :
|b ilustraciones (algunas a color).
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura en ingeniería agrícola)--Universidad de Costa Rica. Facultad de Ingeniería. Escuela de Ingeniería de Biosistemas, 2016
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| 650 |
0 |
7 |
|a FRIJOLES
|x CULTIVO
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| 650 |
0 |
7 |
|a HIDRATACION
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| 650 |
0 |
7 |
|a PESAS Y MEDIDAS
|v MODELOS MATEMATICOS
|
| 650 |
0 |
7 |
|a FRIJOLES
|x MEDICIONES
|
| 650 |
0 |
7 |
|a TEMPERATURA
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| 650 |
0 |
7 |
|a PICNOMETRO
|
| 700 |
1 |
|
|a Vargas Elías, Guillermo Asdrúbal
|d 1970-
|e Director/a del TFG
|
| 856 |
4 |
1 |
|u http://repositorio.sibdi.ucr.ac.cr:8080/jspui/handle/123456789/4156
|y Ver documento en repositorio
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| 900 |
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|a 2017
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|
|a AM -CMM
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| 907 |
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|a Facultad de Ingeniería
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| 904 |
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|
|a Escuela de Ingeniería de Biosistemas
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| 919 |
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|
|a Ingeniería
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| 921 |
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|a proyecto fin de carrera
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