Prefactibilidad técnica y financiera de una micro cervecería de cerveza artesanal /
El objetivo de este proyecto es realizar un estudio de prefactibilidad técnica y econó- mica para evaluar la instalación de una planta para la elaboración de Cerveza Artesanal dentro del área metropolitana. Se realizó un estudio de mercado para determinar la oferta actual de la cerveza en Cost...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
San José, Costa Rica,
2018.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | Ver documento en repositorio |