The world of ingredients : the journal of the practicing food technologist.
| Formato: | Revista |
|---|---|
| Lenguaje: | English |
| Publicado: |
Arnhem :
C & S Publishers,
1994-.
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
| Número de Clasificación: |
664 |
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| Copia | Disponible |