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| LEADER |
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|a 9780674369696
|q (PDF)
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| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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| 082 |
0 |
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|a 394.12
|2 23
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| 100 |
1 |
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|a Wiley, Andrea S.
|d 1962-
|e Autor/a
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| 245 |
1 |
0 |
|a Cultures of milk :
|b the biology and meaning of dairy products in the United States and India /
|c Andrea S. Wiley.
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| 260 |
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|a Cambridge, Massachusetts :
|b Harvard University Press,
|c 2014.
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| 300 |
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|a 1 recurso en línea (xi, 193 páginas) :
|b ilustraciones en blanco y negro, fotografías en blanco y negro, gráficos en blanco y negro, archivo de texto, PDF.
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| 506 |
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|a Acceso al texto completo para la comunidad de la UCR por medio de la cuenta institucional
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| 650 |
0 |
7 |
|a LECHE
|x ASPECTOS SOCIALES
|z ESTADOS UNIDOS
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| 650 |
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|a LECHE
|x ASPECTOS SOCIALES
|z INDIA
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|z ESTADOS UNIDOS
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|a PRODUCTOS LACTEOS
|x HISTORIA
|z INDIA
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|a ALIMENTOS PREFERIDOS
|z ESTADOS UNIDOS
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|a ALIMENTOS PREFERIDOS
|z INDIA
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| 856 |
4 |
1 |
|u https://degruyter.proxyucr.elogim.com/hup/view/title/496896?rskey=k3HPWw&result=1
|y Ver documento en línea
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| 900 |
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|a 2020-O
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| 916 |
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|a Centro Catalográfico
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| 949 |
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|a CSA -CMP
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