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LEADER |
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040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Costa Rica
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082 |
0 |
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|a 306
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100 |
1 |
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|a Becerra Manrique, Juana Edith
|e Autor/a
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245 |
1 |
0 |
|a Horneando tradición en el contexto del capitalismo global :
|b La Rosita como referente de la identidad íntima en León, Guanajuato = Baking tradition in the context of Global Capitalism. La Rosita, as a benchmark for intimate identity in León, Guanajuato /
|c Juana Edith Becerra Manrique.
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246 |
3 |
1 |
|i Título paralelo
|a Baking tradition in the context of Global Capitalism
|b La Rosita, as a benchmark for intimate identity in León, Guanajuato
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300 |
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|a 1 recurso en línea (páginas 111-122) :
|b archivo de texto, PDF.
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500 |
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|a En Revista Herencia Vol. 31 Núm. 1 (enero-junio 2018)--Descripción basada en el contenido visto el 05 de febrero 2024
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530 |
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|a También en formato Word
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856 |
4 |
1 |
|u https://revistas.ucr.ac.cr/index.php/herencia/article/view/34065/33607
|y Ver articulo en linea
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916 |
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|a Centro Catalográfico
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949 |
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|a -IAP
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