Escuela de hostelería y turismo : servicios hoteleros /
La Escuela Day de Hostelería y Turismo que ahora presentamos constituye un valioso auxiliar para la formación de los mismos. En las dos series de cuatro volúmenes cada una que ahora hemos realizado así como en las que estamos preparando, tanto los alumnos de las citadas escuelas como los profesional...
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
| Sumario: | La Escuela Day de Hostelería y Turismo que ahora presentamos constituye un valioso auxiliar para la formación de los mismos. En las dos series de cuatro volúmenes cada una que ahora hemos realizado así como en las que estamos preparando, tanto los alumnos de las citadas escuelas como los profesionales que están trabajando en hoteles, restaurantes, bares y cafetería u otras actividades. |
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| Descripción Física: | 4 volúmenes : ilustraciones a color ; 30 cm. |
| ISBN: | 8486584671 (obra completa) 848658468X (tomo 1) 8486584698 (tomo 2) 8486584701 (tomo3) 848658471X (tomo 4) |