Técnico en hotelería y turismo
Sumario Tomo 1 Capítulo 1: La hotelería Capítulo 2: Resturantes y gastronomía Capítulo 3: Evolución y situación actual del turismo Tomo 2 Capítulo 4: Técnicas de desarrollo del turismo Capítulo 5: Gestión y administración turística Capítulo 6: Turismo, principals tipos Capít...
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Published: |
Madrid :
Cultural,
2003
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Edition: | Ed. 2003 |
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Table of Contents:
- El sector turístico ha experimentado un enorme crecimiento en el panorama económico mundial en el último siglo.