Estudio del estado nutricional de los niños(as) y adolescentes que asisten a comedores sociales. el caso del comedor de la Iglesia Sol de Justicia distrito de Arraiján, Provincia de Panamá Oeste /

La presente investigación tiene como objtivo investigar, evaluar y ayudar a mejorar el estado nutricional de niño(as) y adolecentes de 2 a 12 años de edad que asisten en calidad de comensales al comedor Sol de Justicia en Arraiján, Panamá.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Barsallo Camaño, Yabel Yazmín (Autor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá, Panamá : UDELAS, 2015
Materias:
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037 |b UDELAS  |c Donación  |n La entrega del documento es un requisito fundamental para optar por el título de Licenciatura en Seguridad Alimentaria y Nutricional 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas 
041 |a spa  |h spa 
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100 1 |4 Autor  |a Barsallo Camaño, Yabel Yazmín 
245 1 0 |a Estudio del estado nutricional de los niños(as) y adolescentes que asisten a comedores sociales. el caso del comedor de la Iglesia Sol de Justicia distrito de Arraiján, Provincia de Panamá Oeste /   |c Por Yabel Yazmín Barsallo Camaño,kareem Franco Caballero   |b   
260 |a Panamá, Panamá :  |b UDELAS,   |c 2015 
264 |a Panamá, Panamá :  |b UDELAS,   |c 2015 
300 |a xi, 101 hojas :   |b encuadernada : ilustrada, cuadros, graficas ;  |c 28 cm.  |e + 1 CD-Rom Complementario 
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338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
365 |b 100.00  |c B/.  |e El precio es un estimado según el SIBUDELAS  |k pn 
500 |a Incluye conclusión, recomendaciones, anexo  
502 |a Documento presentado para optar por el título de la Licenciatura de Seguridad Alimentaria y Nutricional 
504 |a Incluye bibliografía 
505 |a  ÍNDICE GENERAL CAPÍTULO I: EL PROBLEMA DE INVESTIGACIÓN CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO 2.1 Estado nutricional 2.2. Factores que afectan el Estado nutricional 2.3 Hábitos alimentarios 2.4. La complejidad del evento alimentario 2.5 Composición básica de los alimentos 2.6 Evaluación antropométrica 2.7 La Antropometría CAPÍTULO III: METODOLOGÍA DE LA INVESTIGACIÓN  
520 |a La presente investigación tiene como objtivo investigar, evaluar y ayudar a mejorar el estado nutricional de niño(as) y adolecentes de 2 a 12 años de edad que asisten en calidad de comensales al comedor Sol de Justicia en Arraiján, Panamá. 
590 |a No se presta a domicilio  |a No se saca fotocopias 
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653 |a FACULTAD DE BIOCIENCIAS Y SALUD PÚBLICA-ESCUELA DE SALUD PÚBLICA 
653 |a LICENCIATURA EN SEGURIDAD ALIMENTARIA Y NUTRICIONAL 
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