Diversidad dietética, su relación con el estado nutricional y socio-económico de la población del Ciprián /

El objetivo del presente trabajo fue identificar el nivel de diversidad dietética en el hogar y su relación con el estado nutricional, económico, educativo y de vivienda de dicha población.

Bibliographic Details
Main Author: Franco Quintero, Nuvia Belén (Autor)
Other Authors: Cerrud, Amado (Ingeniero)
Format: Thesis Book
Language:Spanish
Published: Panamá, Panamá : UDELAS, 2019
Subjects:
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040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Especializada de las Américas  
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037 |b UDELAS  |c Donación  |n La donación del documento es un requisito fundamental para optar por el título de Licenciatura en Seguridad y Alimentaria y Nutricional 
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100 |4 Autor  |a Franco Quintero, Nuvia Belén 
245 |a Diversidad dietética, su relación con el estado nutricional y socio-económico de la población del Ciprián /  |c Nuvia Belén Franco Quintero ; Asesor: Ingeniero Amado Cerrud 
260 |a Panamá, Panamá :   |b UDELAS,   |c 2019 
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300 |a [x], 112 hojas :   |b encuadernada : ilustrada ;   |c 28 cm  |e + 1 CD-Rom PDF texto completo  |g 12 cm 
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500 |a Incluye contenido general, introducción, conclusiones, recomendaciones y limitaciones, índice de cuadros, índice de gráfica 
502 |a Documento presentado para optar por el Título de Licenciatura en Seguridad Alimentaria y Nutricional 
504 |a Incluye Bibliografía 
505 |a  CONTENIDO GENERAL INTRODUCCIÓN CAPÍTULO I: ASPECTOS GENERALES DE LA INVESTIGACIÓN CAPÍTULO II: MARCO TEÓRICO 2.1. Seguridad Alimentaria Nutricional 2.2. Seguridad Alimentaria en el hogar 2.3. Pilares de la seguridad alimentaria nutricional 2.3.1 Disponibilidad de alimentos 2.3.2 Acceso a los alimentos 2.3.3 Consumo de alimentos 2.3.4 Utilización biológica 2.4 Inseguridad alimentaria y nutricional 2.5 Diversidad dietética y otros ... CAPÍTULO III: MARCO METODOLÓGICO CAPÍTULO IV: RESULTADOS Y DISCUSIÓN 
520 |a El objetivo del presente trabajo fue identificar el nivel de diversidad dietética en el hogar y su relación con el estado nutricional, económico, educativo y de vivienda de dicha población. 
590 |a No se presta a domicilio 
590 |a No se saca fotocopias 
650 |2 lembs  |a ALIMENTOS  |v TESIS 
650 |2 lembs  |a NUTRICIÓN  |v TESIS 
653 |a FACULTAD DE BIOCIENCIAS Y SALUD PÚBLICA 
653 |a ESCUELA DE SALUD PÚBLICA 
700 |4 Asesor  |a Cerrud, Amado  |e Ingeniero 
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