Comida y civilización: de cómo los gustos alimenticios han modificado la historia /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Madrid :
Alianza Editorial,
1986 (1988 reimp.)
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| Edición: | 1a. ed. |
| Colección: | El libro de bolsillo ;
1214 |
| Materias: |