Modelo de empresa de productos diversificados de frutas tropicales para ACOPAP de RL en el municipio de El Carmen departamento de Cuscatlán /

El estudio consiste en el diseño de un Modelo de Empresa de Productos Diversificados de Frutas Tropicales a beneficio de ACOPAP de RL en el municipio de El Carmen departamento de Cuscatlán, entre los productos a elaborar están las jaleas, mermeladas y almíbares cumpliendo con los requerimientos de e...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Moreira Penado, Rudy Osmar (autor)
Otros Autores: Ramos Polío, José Giovanny (autor), Rojas López, Christian Josué (autor), Granados, Saúl Alfonso (docente asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:http://ri.ues.edu.sv/id/eprint/16219
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245 1 0 |a Modelo de empresa de productos diversificados de frutas tropicales para ACOPAP de RL en el municipio de El Carmen departamento de Cuscatlán /   |c Rudy Osmar Moreira Penado, José Geovanny Ramos Polío, Christian Josué Rojas López ; docente asesor Saúl Alfonso Granados 
264 |a San Salvador, El Salvador :  |b Universidad de El Salvador,  |c 2018 
300 |a 848 páginas :  |b ilustraciones ;  |c 28 cm +  |e CD 
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504 |a Incluye bibliografía 
520 |a El estudio consiste en el diseño de un Modelo de Empresa de Productos Diversificados de Frutas Tropicales a beneficio de ACOPAP de RL en el municipio de El Carmen departamento de Cuscatlán, entre los productos a elaborar están las jaleas, mermeladas y almíbares cumpliendo con los requerimientos de estándares de calidad existentes en este tipo de industria. Comprende desde el análisis del mercado, diseños de procesos de producción, sistema de organización y alternativas de financiamiento con el objetivo de mejorar el potencial competitivo de la cooperativa, en este caso el aprovechamiento del cultivo de sus frutales. Tiene una inversión de $106,368.61 y una duración de cuatro meses para su implementación. 
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