Determinación de la calidad microbiológica de lonja de pescado comercializada en supermercados del Distrito dos del área metropolitana de San Salvador /
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Item Description: | Incluye Anexos |
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Physical Description: | 109,[ 45] hojas : Ilust6raciones ; 28 cm |
Bibliography: | Incluye Bibliografía |