Evaluación del efecto de un recubrimiento a base de ceras en la calidad microbiológica y fisicoquímica en Mango (Mangifera indica) /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Guevara Ávalos, Glenda Ivette (autora)
Otros Autores: Vanegas Fuentes, Marcela Guadalupe (autora), Flores Rivas, Andres Wilfredo (asesor), Gallardo de Velásquez, Cecilia Haydee (asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish

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