Una nueva tecnología para la extrusión alcalina de maíz y sorgo /
| Corporate Authors: | , |
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| Other Authors: | , |
| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
México :
UNAM,
1988
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| Series: | Monografía Tecnológica / Programa Regional de Desarrollo Científico y Tecnológico de la OEA ;
2 |
| Subjects: |
Sistema Bibliotecario Universidad de El Salvador
| Call Number: |
664.725 |
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| Copy | Available |