Evaluación de la calidad microbiológica de pescado crudo comercializado en el Muelle del Puerto de La Libertad /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Notas: | Incluye Resumen --Anexos |
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| Descripción Física: | 140, [84] hojas : ilustraciones ; 29 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |