Fermentos /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Giral Pereira, José
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Edición:Primera edición
Materias:
Fermentación.
Descripción
Notas:Incluye índice.
Descripción Física:239 páginas ; 23 cm
Bibliografía:Bibliografía : p. 229-236

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