Recopilación de investigaciones realizadas en la Universidad de El Salvador en el área de alimentos durante el período de junio de 2008 a diciembre de 2013 /
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Publicaciones de la Facultad de Química y Farmacia
- Publicaciones de la Facultad de Ciencias Agronómicas
- Publicaciones de la Facultad de Ciencias Naturales y matemáticas
- Publicaciones de la Facultad de Ingeniería y Arquitectura
- Publicaciones de la Facultad Multidiciplinaria de occidente.