|
|
|
|
| LEADER |
03167nam a22003857i 4500 |
| 007 |
ta |
| 008 |
050201e1988 es a|||grm||||||||||spa|d |
| 040 |
|
|
|d SV - Ss USB
|a SV-SsUSB
|b spa
|e rda
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 094 |
|
|
|a 633.491
|b C149d
|
| 100 |
1 |
|
|a Calero Lara, Ruth Anabella
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Determinación del contenido de almidón, azucares reductores y humedad en la papa, durante el almacenamiento de seis meses /
|c Ruth Anabella Calero Lara, Gladys Elsy Salguero Rodríguez; Asesores: Ana Vilma Herrera, Miguel Samayoa Román Cortéz.
|
| 264 |
|
|
|a San Salvador, El Salvador :
|b Universidad de El Salvador,
|c 1988.
|
| 300 |
|
|
|a [6], 86 hojas :
|b ilustraciones ;
|c 27 cm
|
| 336 |
|
|
|2 rdacontent
|a texto
|b txt
|
| 337 |
|
|
|2 rdamedia
|a no mediado
|b n
|
| 338 |
|
|
|2 rdacarrier
|a volumen
|b nc
|
| 500 |
|
|
|a Incluye Anexos.
|
| 502 |
|
|
|a Tesis (Licenciado en Química y Farmacia. ).-- Universidad de El Salvador, 1988.
|
| 504 |
|
|
|a Incluye citas bibliográficas
|
| 505 |
|
|
|a Importancia del almacenamiento de papa -- Revisión de literaratura: Pasos previos al almacenamiento; Condiciones físicas adecuadas para el almacenamiento; Cambios químicos y fisiológicos en el almacenamiento; Causas de la pérdida de peso; Plagas que atacan a la papa en el almacenamiento. control; Historia de la producción de la papa; Organografía de la planta; Composición química de la papa; Composición de la papa en peso fresco; Diversos usos de la papa; Elementos fertilizantes para la siembra de papa; Características de la variedad atzimba; Fechas de siembra; Enfermedades; Control de enfermedades; Industrialización de la papa; Ecología; Generalidades del cultivo de la papa en El Salvador; Cosecho y clasificación; Hidrolisis del almidón de papa
|
| 650 |
|
|
|a PAPA
|
| 700 |
1 |
|
|a Salguero Rodríguez, Gladys Elsy
|e autora
|
| 700 |
1 |
|
|a Herrera, Ana Vilma
|e asesora
|
| 700 |
1 |
|
|a Samayoa Román Cortéz, Miguel
|e asesor
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 ddc
|
| 991 |
|
|
|a bc_mercy
|
| 999 |
|
|
|c 44571
|d 44571
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 633_491000000000000_C149D
|7 0
|8 T
|9 71310
|a 10
|b 10
|c T
|d 2012-08-16
|i 10106456
|o 633.491 C149d
|p 10106456
|r 2012-08-16
|t 1
|w 2012-08-16
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_C148D
|7 0
|8 T
|9 71311
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 16102407
|o 1601 C148d
|p 16102407
|r 2012-08-16
|t 1
|w 2012-08-16
|y TS
|x 02/1988
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 633_491000000000000_C149D
|7 0
|8 T
|9 71312
|a 10
|b 10
|c T
|d 2012-08-16
|i 10106455
|o 633.491 C149d
|p 10106455
|r 2012-08-16
|t 2
|w 2012-08-16
|y TS
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_C148D
|7 0
|8 T
|9 71313
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 16102408
|l 2
|o 1601 C148d
|p 16102408
|r 2016-08-25
|s 2016-08-25
|t 2
|w 2012-08-16
|y TS
|x 02/1988
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_C148D
|7 0
|8 T
|9 71314
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 16102409
|o 1601 C148d
|p 16102409
|r 2012-08-16
|t 3
|w 2012-08-16
|y TS
|x 02/1988
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_C148D
|7 0
|8 T
|9 71315
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 16102410
|l 1
|o 1601 C148d
|p 16102410
|r 2017-05-30
|s 2017-05-30
|t 4
|w 2012-08-16
|y TS
|x 02/1988
|
| 952 |
|
|
|0 0
|1 0
|4 0
|6 1601_000000000000000_C148D
|7 0
|8 T
|9 71316
|a 16
|b 16
|c T
|d 2012-08-16
|e Estudiante
|i 16102411
|o 1601 C148d
|p 16102411
|r 2012-08-16
|t 5
|w 2012-08-16
|y TS
|x 02/1988
|