Elaboración de una mantequilla alimenticia a partir de la semilla descortezada de ajonjolí /
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Acceso en línea: | 10128826 |
| Notas: | Incluye, Glosario, Anexos |
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| Descripción Física: | 62, [35] hojas ; 28 cm |
| Bibliografía: | Incluye Bibliografía |