Elaboración de una propuesta de norma técnica para productos étnicos (salsa típica de tomate y dulce de panela) /

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Solano Martínez, Marvin Heriberto
Otros Autores: Regalado Sermeño, Wendy Xiomara (autora), Madrano, Rina Lavinia de (asesora), Vanegas, Myrna de (asesora)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Acceso en línea:10131070

Internet

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