Estudio sobre la factibilidad de utilización y producción a nivel cooperativa de harina mezclada maíz-trigo para panificación en El Salvador
| Main Author: | |
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| Format: | Thesis Book |
| Language: | Spanish |
| Published: |
San Salvador :
Universidad Centroamericana "José Simeón Cañas",
1985
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| Subjects: |
| Physical Description: | 209 h. |
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