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| LEADER |
01311nam a2200301 i 4500 |
| 005 |
20191028142058.0 |
| 008 |
s xxu||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí
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| 999 |
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|c 16510
|d 16510
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| 041 |
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|a spa
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| 100 |
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|a Casasola, Julianna.
|9 16798
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| 245 |
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|a Extracción de almidón de tubérculos como ñame(colocasia esculenta), otoe(xanthosoma sogíllisalium) y frutas como plátano verde (musa paradisiaca) y mango verde (manguifera india).
|c Kung, Leida.
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| 264 |
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|a Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
|b UNACHI.
|c 2011.
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| 300 |
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|a 74p.
|b fotografías, tablas.
|c 28cm.
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| 336 |
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|2 rdacontent
|a txt
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| 337 |
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|2 rdamedia
|a n
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| 338 |
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|2 rdacarrier
|a nc
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| 502 |
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|b Licenciatura en Ciencias de los Alimentos y Nutrición.
|c Universidad Autónoma de Chiriquí. Facultad de Ciencias Naturales y Exactas.
|d 2011
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| 700 |
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|a Kung, Leida.
|9 16799
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| 082 |
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|a T635.2
|b C335
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| 650 |
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|a OTOÉ - CULTIVO.
|9 16422
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| 650 |
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|a ÑAME.
|9 11826
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| 650 |
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|a PLATANO.
|9 16800
|
| 650 |
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|a TUBERCULO.
|9 16801
|
| 650 |
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|a ALMIDÓN.
|9 16802
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| 653 |
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|a TESIS - NUTRICIÓN.
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| 942 |
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|2 ddc
|c 3
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_635_200000000000000_C335
|7 0
|9 20749
|a 1
|b 1
|d 2019-10-28
|o T635.2 C335
|p RJJT-1162
|r 2019-10-28
|t Ej.1
|w 2019-10-28
|y 3
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