Desarrollo de dulce de leche o manjar blanco, utilizando proteína de suero en la empresa de leche y derivados, S.A. En la Ceiba, Atlántida /

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Desarrollo de dulce de leche o manjar blanco, utilizando proteína de suero en la empresa de leche y derivados, S.A. En la Ceiba, Atlántida /

Bibliographic Details
Main Author:	Montalvo M. Doneyda Fransheska
Format:	Thesis Book
Language:	English
Published:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2012
Subjects:	DULCE DE LECHE > MANJAR BLANCO > SUERO

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