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| LEADER |
01106nam a22001937a 4500 |
| 005 |
20181203091655.0 |
| 008 |
181203b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
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|w 2018-12-03
|y TS
|
| 999 |
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|c 3147
|d 3147
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| 082 |
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|a TA 02364
|b A483
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| 100 |
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|a Alvarenga Romero, Katerine Fabiola
|9 6130
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| 245 |
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|a Diseño del plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) en sacrificio de porcinos enla empresa cárnica zamorano agroindustrial S.A DE C.V "Delikatessen" /
|c Katerine Fabiola, Alvarenga Romero
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| 260 |
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|a Catacamas, Olancho,
|b UNAG,
|c 2016
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| 300 |
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|a 85 p.
|b Tab.
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| 502 |
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|a Diagnóstico (Licenciado en Tecnología Alimentaria)
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| 650 |
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|x SACRIFICIO-PORCINOS
|x HACCP
|9 6131
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TS
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