Propuesta de formulación de un nuevo producto cárnico (Chorizo criollo mixto parrillero) en la fábrica embutidos la Europea /

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Propuesta de formulación de un nuevo producto cárnico (Chorizo criollo mixto parrillero) en la fábrica embutidos la Europea /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Colindres López, Ramón Antonio
Formato:	Tesis Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Catacamas, Olancho, UNAG, 2016
Materias:	CHORIZO CRIOLLO MIXTO > CHORIZO PARRILLERO > PRODUCTO CÁRNICO

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