Monitoreo de microorganismos indicadores (Escherichia coli coliformes totales stophylococcus aureus aerobios mesofilos mohos y levaduras) en las instalaciones de la planta carnica UNA /

Monitoreo de microorganismos indicadores (Escherichia coli coliformes totales stophylococcus aureus aerobios mesofilos mohos y levaduras) en las instalaciones de la planta carnica UNA /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez Guevara, Yanira Alejandra
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:English
Publicado: Catacamas, Olancho, UNAG, 2019
Materias:
MONITOREO-MICROORGANISMOS > PLANTA-CARNICA

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