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| LEADER |
00828nam a22001817a 4500 |
| 005 |
20221125154930.0 |
| 008 |
210224b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 020 |
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|a 84-200-0794-3
|
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
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| 082 |
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|a 637.1
|b V376
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| 100 |
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|a Varnam, Alan H.
|9 12672
|
| 245 |
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|a Leche y Productos Lácteos /
|b Tecnología, Química y Microbiología :
|c Alan H. Varnam, Jane P. Sutherland
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| 260 |
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|a España;
|b Editorial Acribia S.A.;
|c 1994
|
| 300 |
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|a 476 pag.
|b Tab. Fig.
|
| 650 |
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|x LECHE PRODUCTOS LCTEOS
|x PRODUCTOS LACTEOS LIQUIDOS
|x LECHES CONSENTRADS
|9 12673
|
| 942 |
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|2 ddc
|c BK
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|3 UNAG
|4 0
|6 637_100000000000000_V376
|7 0
|8 2
|9 13918
|a 001
|b 001
|c GEN
|d 2021-02-24
|f UNAG
|l 0
|o 637.1 V376
|p 12034
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|w 2021-02-24
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| 999 |
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|c 6858
|d 6858
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