Manejo Higiénico de Víveres / Manual para Supervisores de Restaurantes, Hoteles, Instituciones y Comedores Industriales :
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | English |
| Published: |
México;
Editorial Limusa, S. A.
1976
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| Edition: | 1a ed. |
| Subjects: |
Sistema de Bibliotecas de la Universidad Nacional de Agricultura
| Call Number: |
HM 664 |
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| Copy | Available |