Methods in food and dairy microbiology

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	DiLiello, Leo R.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	Westport, Conn. AVI 1982
Materias:	ALIMENTOS > INDUSTRIA > CONTROL DE CALIDAD MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS > MANUALES DE LABORATORIO PRODUCTOS LACTEOS > MANUALES DE LABORATORIO

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Número de Clasificación:	576.163-D57
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