Gastronomía profesional almacenamiento y bodega

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wilkinson, Jule
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	México CRAT 1975
Materias:	SERVICIOS ALIMENTICIOS > ALMACENAMIENTO

Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:	641.4-W68i
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