Valoración energética de los alimentos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Blas Beorlegui, Carlos de
Otros Autores:	Santomá Boixeda, Gerardo, González Mateo, Gonzalo
Formato:	Libro
Publicado:	1983
Materias:	Composición de los Alimentos Alimentos-Contenido Vitaminico Alimentos-Contenido de Carbohidratos


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