Computer-aided techniques in food technology
Otros Autores: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | English |
Publicado: |
New York
M. Dekker
1983
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Colección: | (Food science
8) |
Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación: |
664-C73 |
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Copia | Disponible |