Food biotechnology

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	King, Richard D., Cheetham, P. S. J.
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	London Elsevier Applied Science 1987
Materias:	ALIMENTOS > INDUSTRIA Y COMERCIO BIOQUÍMICA

Descripción
Descripción Física:	v. il. 23 cm.
ISBN:	1-85166-029-1

Ejemplares similares