Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
La Investigación en la ciencia...
Ejemplares similares
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
La Investigación en la ciencia de la Carne
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Grau, Reinhold
Formato:
Libro
Publicado:
1971
Materias:
Carne-Tecnología
Carne-Investigaciones
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Ejemplares similares
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne
por: Grau, R.
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold, et al.
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold
Publicado: (1971)
Ciencia y Tecnología de Carnes /
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006)
Ciencia y tecnología de carnes
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2006)
El Valor nutritivo de la carne
por: Niinivaara, Fritz P
Publicado: (1973)
Fundamentos de ciencia de la carne
por: Forrest, John C
Publicado: (1979)
Ciencia y tecnología de carnes
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2006)
La investigación en la ciencia de la carne / Reinhold Grau ; traducido por Rafael Viñarás García y Fe Tundidor Pérez de Viñaras
por: Grau, Reinhold
Ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1977)
Ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1966)
Ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1998)
Ciencia de la carne /
por: Lawrie, R. A.
Publicado: (1977)
Avances de la ciencia de la carne
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1984)
Ciencia y tecnología de carnes /
por: Alamilla Beltrán, Liliana, et al.
Publicado: (2006)
Ciencia y tecnología de carnes /
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2013)
Ciencia y tecnología de carnes /
por: Hui, Y. H., et al.
Publicado: (2012)
Avancesde la ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston
Publicado: (1984)
Mercado internacional de la carne
por: Rodríguez E, Miguel Angel
Fundamentos de ciencia de la carne /
Publicado: (1979)
Ciencia de la carne /
por: Warris, P.D.
Publicado: (2003)
Avances de la ciencia de la carne /
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1984)
Tecnología de la carne y de los productos cárnicos
Publicado: (1991)
Ciencia y tecnología de carnes
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006)
Ciencia de la carne
por: Lawrie, Ralston Andrew
Publicado: (1974)
Ciencia de la carne
por: Warriá, P.D.
Publicado: (2003)
Ciencia de la Carne y de los productos cárnicos
por: Price, J. F
Publicado: (1976)
Ciencia de la carne
por: Lawrie, R. A
Publicado: (1967)
Métodos modernos de análisis químico de carnes y productos cárnicos
por: Gunther, Herbert O.
Publicado: (1973)
Tecnología de la carne: antología
por: Amerling, C.
Publicado: (2001)
Fundamentos de ciencia de la carne /
Publicado: (1979)
Ciencia de la carne y de los productos carnicos /
por: Price, James Franke 1932-, et al.
Publicado: (1976)
Inspección veterinaria de la carne /
por: Bartels, Helmut
Publicado: (1971)
Fundamentos de ciencia de la carne
por: Forrest, J.C.
Publicado: (1979)
Producción intensiva de carne /
por: Preston T. R.
Publicado: (1975)
Avances de la ciencia de la carne /
Publicado: (1984)
Tecnología de la carne /
por: Bogner, Hermann, 1921- ,
Publicado: (1969)
Tecnología de la carne
por: Bogner, Herrmann
Publicado: (1969)
La industria de la carne de ganado bovino en México : análisis y perspectivas /
por: CEDAL
Publicado: (1975)
Ejemplares similares
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne
por: Grau, R.
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold, et al.
Publicado: (1971)
La investigación en la ciencia de la carne /
por: Grau, Reinhold
Publicado: (1971)
Ciencia y Tecnología de Carnes /
por: Hui, Y. H.
Publicado: (2006)
×
Cargando...