Técnicas de pastelería, panadería y conservación de alimentos
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Publicado: |
Madrid
Síntesis
[2008?]
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| Colección: | (Ciclos formativos. Hostelería y turismo)
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| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
664.7525-P58 |
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| Copia | Disponible |