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Alimentos seguros
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Alimentos seguros microbiología
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Forsythe, Stephen J.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza
Acribia
2000
Materias:
MICROBIOLOGÍA ALIMENTARIA
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Sistema de Bibliotecas UNAH
Detalle de Existencias desde Sistema de Bibliotecas UNAH
Número de Clasificación:
664.001579-F73
Copia
Disponible
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