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| LEADER |
01172nam a22002537a 4500 |
| 003 |
OSt |
| 005 |
20171208101753.0 |
| 008 |
171117b ho ||||| |||| 00| 0 spa d |
| 040 |
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|a Sistema de Bibliotecas UNAH
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| 999 |
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|c 95157
|d 95157
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| 082 |
0 |
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|a T641.23-V17
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| 100 |
1 |
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|a Valladares Díaz, Renan H.
|9 1102
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Cambio del poder diastásico de la malta durante el almacenamiento y su capacidad de convertir adjuntos
|c Renan H. Valladares Díaz
|
| 260 |
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|a Tegucigalpa, Honduras
|b Renan H. Valladares Díaz
|c 1984
|
| 300 |
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|a 43 [9] h.
|b il.
|c 27 cm.
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| 502 |
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|a Tesis (licenciatura)--Universidad Nacional Autónoma de Honduras. Facultad de Ciencias Química y Farmacia, 1984.
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| 504 |
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|a Incluye referencias bibliográficas
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| 650 |
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4 |
|a ENZIMAS
|9 1103
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| 650 |
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4 |
|a MALTA
|9 1104
|
| 650 |
|
4 |
|a ALMACENAMIENTO DE GRANOS
|9 1105
|
| 650 |
|
4 |
|a CERVEZA
|9 1106
|
| 942 |
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|2 ddc
|c TESIS
|
| 952 |
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_641_000000000000000_23V17
|7 0
|9 314760
|a CG
|b BH
|d 2017-11-17
|l 0
|o T641.23-V17
|p 508924
|r 2017-11-17
|w 2017-11-17
|y TESIS
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| 952 |
|
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|0 0
|1 0
|2 ddc
|4 0
|6 T_641_000000000000000_23V17
|7 0
|9 314761
|a CG
|b BH
|d 2017-11-17
|l 0
|o T641.23-V17
|p 508925
|r 2017-11-17
|w 2017-11-17
|y TESIS
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