Cambio del poder diastásico de la malta durante el almacenamiento y su capacidad de convertir adjuntos
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Tegucigalpa, Honduras
Renan H. Valladares Díaz
1984
|
| Materias: |
Sistema de Bibliotecas UNAH
| Número de Clasificación: |
T641.23-V17 |
|---|---|
| Copia | Disponible |