Características tecnológicas y nutricionales de los alimentos básicos

Código QR

Características tecnológicas y nutricionales de los alimentos básicos

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Elías, L.G.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Materias:	VALOR NUTRITIVO CULTIVOS ALIMENTICIOS USO MULTIPLE DE LA TIERRA HONDURAS

Ejemplares similares

Cultivos andinos subexplotados y su aporte a la alimentacion
por: Tapia, M.E.
Publicado: (1990)

Informe sobre estudios nutricionales
por: Breáani, R.

Nuestros alimentos, ayer, hoy y mañana /
por: Jaffé, Werner, et al.
Publicado: (1987)

Manual sobre utilizacion de los cultivos andinos subexplotados en la alimentacion
Publicado: (1992)

Cualidades medicinales y nutricionales de la leche de cabra /
por: Castro Ramírez, Alvaro, et al.
Publicado: (2002)

El ayote, un alimento funcional /
por: Dumani Echandi, Marcela, et al.

Cultivo de Jengibre: Guía tecnológica 21
por: Dvila Villegas, Manuel. Varela Torrez, David
Publicado: (1998)

Determinación y comportamiento de algunos factores nutricionales durante la formación y el desarrollo del grano de cuatro variedades de frijol común (Paseolus vulgaris).
por: Trinidad Herrera, Byron
Publicado: (1990)

¿Cuantas calorías aportan los alimentos? /
por: Dunn, Rob, et al.

Cerveza, calidad, higiene y características nutricionales /
por: Baxter, E. Denise, et al.
Publicado: (2001)

Investigación en árboles forrajeros: Trabajo presentado en el curso corto sobre técnicas agroforestales. Celebrado en el CATIE, Turrialba, del 8 al 18 de noviembre auspeiciado por USAID y el CATIE
por: Benavides, Jorge E.
Publicado: (1983)

Planificación del uso y manejo de la tierra del caserío Vista Hermosa, La Libertad, Petén /
por: Rosales Vásquez, Gabriel Amado
Publicado: (2005)

Dorada, dulce, competitiva....

Valor Nutritivo de loa Alimentos /
por: Fisher Patty
Publicado: (1972)

Estudios sobre las posibles relaciones entre los pigmentos presentes en la cáscara de frijol y el valor nutritivo de la proteína de éste
por: Elías, L.G.=700 1 G. de Fernández, D.

Elaboración de alimentos y obtención de subproductos
por: Sáenz Hernández, C.

Los alimentos y sus nutrientes : tablas de valor nutritivo de alimentos
Publicado: (2002)

caracteristicas nutricionales y fermentativas del ensilaje de fruto de pejibaye (Bactris gasipaes)
por: Rojas Bourrillon, A.=700 1 Chaves, A.

Cultivo de Hortalizas Terrestres : Bulbos, Raíces , Etc /Julio R Tiscornia.
por: Tiscornia, Julio R.
Publicado: (1974)

Análisis de los nutrientes de los alimentos /
por: Osborne, D. R., et al.
Publicado: (1986)

Diseño y evaluacion de una guía de equivalentes en listas de intercambio de la Asociación Americana Dietética para alimentos procesados de referencia y con descriptores nutricionales relacionados a energía, macronutrientes y sodio, Costa Rica 2012 /
por: Rojas Alfaro, María Daniela 1989-
Publicado: (2012)

Uso potencial de los suelos tropicales hémedos de la zona del Atlántico de Nicaragua
por: Araquistain, R.

Guía para la atención de personas adultas mayores con problemas de masticación y deglución : recomendaciones nutricionales y recetario /
por: Sedó Masís, Patricia Eugenia 1965-
Publicado: (2012)

Estudio nacional del sector agropecuario: Encuesta sobre uso y tenencia de la tierra, Volúmen 1, Análisis y resultados
Publicado: (1989)

Evaluación químico-nutricional del frijol mungo (Phaseolus aureus) solo y en combinaciones con cereales
por: Elías, L.G.=700 1 Noor, I.

Posibilidades en el mejoramiento proteinico del frijol y su contribucion a elevar el nivel nutricional de la dieta centroamericana
por: Elias, L.G.

Caracterización bromatologica de cinco variedades de plátano (Musa paradisíaca), en la región de Río Sereno, Panamá / por
por: Ibarra Valencia, Yahaira M.
Publicado: (2004)

Efecto de cuatro frecuencias de corte en chipilín (Crotalaria longirostrata Hook & Arn ) sobre el rendimiento foliar y el de proteína.
por: Castillo Montejo, Mario Rubilio
Publicado: (1991)

Informe final de la reunión sobre cultivos autóctonos subexplotados con valor nutricional de mesoamérica, ciudad de Guatemala, Guatemala 2-5 oct 1989
Publicado: (1989)

Los alimentos y sus nutrientes: Tablas de valor nutritivo de alimentos
por: Muñoz de Chávez, M.
Publicado: (2002)

Comparación del valor alimenticio de la zanahoria y la arracacha
por: Sancho B., Alicia, et al.
Publicado: (1957)

Efecto del picado sobre las características nutricionales y fermentativas de ensilajes de pastos kikuyo, ryegrass perenne y alpiste forrajero /
por: Villalobos Villalobos, Luis Alonso 1982-

Explotación de pastos
por: Hughes, G.P.
Publicado: (1979)

Estudio de las cualidades nutricionales e industriales del crescentia alata HBK. en Nicaragua
por: López Miranda, Guillermo
Publicado: (1969)

Ley del Fondo de Tierras Decreto 24-99 : reglamento de la ley del fondo de tierras acuerdo gubernativo 199-2000 /

Utilización de alimentos tropicales: semillas oleaginosas tropicales
Publicado: (1991)

Cultivo del maracuyá
por: López Ch, J.D.
Publicado: (2003)

Análisis del impacto del cambio de uso de la tierra en el comportamiento del ciclo hidrológico de la subcuenca del Río Quiscab, Sololá, Guatemala.
por: Xicay Franco, Onelia Rosa María
Publicado: (2011)

Estudio sobre el control de insectos para la preservación del maiz opaco-2 almacenado y efectos sobre su valor nutritivo
por: Medrano, J.=700 1 Elías, L.G.

Composición y calidad nutritiva de los alimentos /
por: Gil Hernández, Ángel

Cannot write session to /tmp/vufind_sessions/sess_07tuo1qahbsge0qmt39neqic8f