Diccionario de la industria de la carne
Autor principal: | Guille Perez, J.M. |
---|---|
Otros Autores: | Morales Saavedra, J.L., Aldrete Velasco, J. |
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Mexico (Mexico) :
El Manual Moderno,
2002
|
Materias: |
Ejemplares similares
-
Diccionario de la industria de la carne
por: Guillé Pérez, José Manuel
Publicado: (2002) -
Diccionario de la industria de la carne : A.B.C.D /
por: Guillé Pérez, José Manuel
Publicado: (2002) -
Industrias rurales: Obtención de la carne
Publicado: (1978) -
Industria de la carne salazones y chacinería
por: Visier, Antonio Amo
Publicado: (1980) -
Diccionario de la industria de la leche y los productos lácteos
por: Guille Pérez, J.M.
Publicado: (2005)