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| LEADER |
01564nam a2200553 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
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|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
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| 907 |
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|a Q02
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| 911 |
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|a M
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| 978 |
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|a RSM
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| 979 |
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|a 04-12-2006
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| 991 |
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|a TEXTO
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| 991 |
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|a ANOVI
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| 020 |
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|a ISBN 84-200-0908-3 v.1
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| 035 |
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|a 024332
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| 041 |
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|a spa
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| 092 |
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|a Q02 M626
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| 100 |
1 |
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|a Moreno, B.
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| 700 |
1 |
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|a Diez, V.
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| 700 |
1 |
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|a Garcia, M.L.
|
| 700 |
1 |
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|a Menes, I.
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| 700 |
1 |
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|a Gutierrez, L.M.
|
| 700 |
1 |
|
|a Polledo, J.J.F.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Microorganismos de los alimentos : su significado y metodos de enumeracion
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| 250 |
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|a 2. ed.
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| 260 |
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|a Zaragoza (España) :
|b Acribia,
|c [2000]
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| 264 |
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|
|a Zaragoza (España) :
|b Acribia,
|c [2000]
|
| 300 |
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|a v.1 : 439 p.
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| 500 |
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|a Ilus.; 370 ref.
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| 650 |
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7 |
|a ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a MICROBIOLOGIA
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| 650 |
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7 |
|a ANALISIS MICROBIOLOGICO
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| 650 |
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7 |
|a MICROORGANISMOS
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| 650 |
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7 |
|a INSPECCION DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a ORGANISMOS PATOGENOS
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| 650 |
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7 |
|a COMPOSICION APROXIMADA
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| 650 |
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7 |
|a TECNICAS ANALITICAS
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| 650 |
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7 |
|a BACTERIOLOGIA
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| 650 |
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7 |
|a CONTROL DE CALIDAD
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| 650 |
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7 |
|a PELIGRO PARA LA SALUD
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| 650 |
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7 |
|a CONTAMINANTES
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| 650 |
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7 |
|a METODOS
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| 650 |
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7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
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| 650 |
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7 |
|a TOXINAS
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| 942 |
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|c BK
|2 agris
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| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1907/06v01c01
|o Q02 M626
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| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1908/06v01c02
|o Q02 M626
|
| 952 |
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1909/06v01c03
|o Q02 M626
|
| 952 |
|
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|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L1910/06v01c04
|o Q02 M626
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