|
|
|
|
| LEADER |
01260nam a2200469 i 4500 |
| 007 |
ta |
| 040 |
|
|
|a Universidad Nacional Agraria
|b spa
|
| 907 |
|
|
|a Q02
|
| 911 |
|
|
|a M
|
| 978 |
|
|
|a RSM
|
| 979 |
|
|
|a 05-02-2007
|
| 991 |
|
|
|a TEXTO
|
| 991 |
|
|
|a RAFB
|
| 020 |
|
|
|a ISBN 950-504-565-4
|
| 035 |
|
|
|a 024641
|
| 041 |
|
|
|a spa
|
| 092 |
|
|
|a Q02 B868
|
| 100 |
1 |
|
|a Barberis, S.
|
| 700 |
1 |
|
|a Agular, E.G.
|
| 700 |
1 |
|
|a Draksler, D.
|
| 700 |
1 |
|
|a Gonzalez, S.
|
| 700 |
1 |
|
|a Molins de Pedernera, M.
|
| 700 |
1 |
|
|a Nuñez de Kairuz, M.
|
| 700 |
1 |
|
|a Oliver, G.
|
| 700 |
1 |
|
|a Pita Martin de Portela, M.L.
|
| 700 |
1 |
|
|a Ronayne de Ferrer, P.
|
| 245 |
1 |
0 |
|a Bromatologia de la leche
|
| 260 |
|
|
|a Buenos Aires (Argentina) :
|b Hemisferio Sur,
|c 2002
|
| 264 |
|
|
|a Buenos Aires (Argentina) :
|b Hemisferio Sur,
|c 2002
|
| 300 |
|
|
|a 228 p.
|
| 650 |
|
7 |
|a LECHE
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNOLOGIA DE LOS ALIMENTOS
|
| 650 |
|
7 |
|a COMPOSICION APROXIMADA
|
| 650 |
|
7 |
|a MICROBIOLOGIA
|
| 650 |
|
7 |
|a VALOR NUTRITIVO
|
| 650 |
|
7 |
|a CALIDAD
|
| 650 |
|
7 |
|a INDUSTRIA LECHERA
|
| 650 |
|
7 |
|a TECNICAS ANALITICAS
|
| 650 |
|
7 |
|a PRODUCTOS LACTEOS
|
| 942 |
|
|
|c BK
|2 agris
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L2116/06c01
|o Q02 B868
|
| 952 |
|
|
|a 01
|b 01
|8 CG
|c CG
|y BK
|p L2117/06c02
|o Q02 B868
|