Industrias de cereales y derivados
Autor principal: | Callejo Gonzalez, M.J. |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Madrid (España) :
Mundi Prensa,
2002
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Colección: | Coleccion : Tecnologia de alimentos (España)
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Materias: |
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