Desarrollo y evaluacion biologica de alimentos fortificados en base a tuberculos andinos de la zona de Candelaria
Autor principal: | Ovando S, M.L. |
---|---|
Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Materias: |
Ejemplares similares
-
Los cereales: Conozcalos y aprenda a cocinarlos
por: Pedrotti, W.
Publicado: (2000) -
Raices, tuberculos, platanos y bananas en la nutricion humana
Publicado: (1991) -
Procedimientos de evaluación de calidad tortillera de sorgo
por: Iruegas E, Andrés=700 1 Cejudo-G, H. -
Recetario: una recopilación de recetas de alimentos producidos en el patio
por: Dijkema, P.
Publicado: (2000) -
La papa: Su utilización
por: Christiansen, Jorge
Publicado: (1981)